清化一合作社将澳洲坚果种植扩大至约70公顷
清化山区一名种植户从2010年试种1.5公顷澳洲坚果起步，于2019年成立合作社。目前，合作社及关联成员的种植面积约70公顷，通过加工、品牌建设和线上销售拓展市场，并为当地居民提供就业机会。
在清化省山区的Thượng Ninh，Phạm Thị Thu于2010年用1.5公顷土地、350株树苗试种澳洲坚果。当地过去主要种植甘蔗、木薯和相思树，农产品收益及销路不稳定。试种初期，她因缺乏技术，曾在一个种植季损失多达三分之一的树苗，随后逐步改进管护、病虫害防治和土壤改良方法。
Phạm Thị Thu在清化省Thượng Ninh的山坡上种植澳洲坚果。（越南生意网）
目前，Phạm Thị Thu一家在5公顷土地上种植逾1500株澳洲坚果树，另种植2.5公顷茶树、养殖50箱蜜蜂。扣除成本后，这一经营模式每年带来约7亿越南盾收入。2019年，她成立Hợp tác xã mắc ca Thành Phát，组织数十名成员共同发展种植基地；合作社及关联成员的澳洲坚果种植面积现已达到约70公顷。
合作社从品种选择、种植技术和有机肥使用入手管理原料质量。采收后，澳洲坚果经过脱壳、烘干、筛选和包装。其坚果产品已获得OCOP三星认证，逐步进入超市和电商平台。合作社目前还为数十名当地劳动者提供工作，并关注贫困及低收入家庭的就业需求。
合作社的澳洲坚果产品获得OCOP三星认证。（越南生意网）
在销售方面，合作社通过社交平台展示产品和生产流程、联系客户并接收线上订单，同时借助电商平台触达其他地区的消费者。Phạm Thị Thu也在种植地进行直播销售，使澳洲坚果有了更多面向消费者的渠道。
Phạm Thị Thu在澳洲坚果种植地通过社交平台直播销售。（越南生意网）
来源：越南生意网
