越南胡椒对美出口激增，市场份额升至80%

据美国国际贸易委员会（USITC）数据，今年前7个月，美国共进口胡椒近5.49万吨，价值4.07亿美元，同比分别增长4.9%和5.4%。其中，从越南进口超过4.41万吨，价值3.31亿美元，同比分别增长22.1%和21%。越南胡椒在美市场份额按数量计算从去年同期的69%升至80.4%，按价值计算达81%。

越南出口的突出增长，伴随着美国减少从其他主要供应国的采购。具体来看，美国从印度进口的胡椒数量下降17.2%，从印度尼西亚进口下降59.3%。尽管巴西和中国对美出口分别增长6.8%和4.8%，但两者市场份额仍较低，分别为4%和0.9%。

越南对美胡椒出口增量约8000吨，高于全市场净增量，表明越南企业不仅受益于美国进口需求增长，还在竞争对手供应减少时扩大了市场份额。目前越南是美国胡椒市场的主要供应来源。

价格优势是越南胡椒保持竞争力的重要因素。前7个月，美国进口越南胡椒均价为每吨7499美元，低于印尼的8691美元。同期，印尼胡椒进口均价上涨18%，巴西上涨2.6%，越南的价格为出口提供了更多竞争空间。

除价格外，越南企业表示，满足多细分市场的能力也有助于维持越南胡椒的吸引力。除用作原料的整粒黑胡椒外，企业还供应研磨胡椒、白胡椒以及瓶装、袋装产品，服务于从食品加工商到美国零售系统的各类客户。

越南进出口局指出，供应稳定、能够满足大额订单以及质量改善，是支撑越南胡椒竞争力的因素。尽管越南目前占美国胡椒进口量的80%以上，但越南企业仍需与其他供应来源竞争。巴西继续增加对美出口，表明竞争对手仍有夺取更多市场份额的机会。

越南胡椒和香料协会（VPSA）认为，今年最后几个月越南对美胡椒出口前景依然积极。为保持增长势头，企业需要满足食品安全标准、确保可追溯性并提升产品质量，同时推动深加工以提高附加值和竞争力。

来源：越南生意经