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海防稻田共养模式年产值达每公顷4亿至5亿越南盾

海防市Chí Minh乡的稻、沙蚕和蟹共养模式,将农户生产与企业收购衔接起来。当地农户在同一块田里获得三种产出,相关模式年产值约每公顷4亿至5亿越南盾,但水位调节和田埂、涵洞设计仍有技术要求。

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海防市Chí Minh乡(原属海阳省Tứ Kỳ县)在沿河田地开展稻、沙蚕和蟹共养。稻田为沙蚕提供栖息环境和食物,沙蚕则分解土壤及水中的有机物,为水稻生长提供养分。农户由此能够在同一块田里收获三种产品,提高土地利用效益。

海防市Chí Minh乡进入沙蚕收获季。(越南生意网)

当地农户Nguyễn Thế Phông表示,按这一模式耕作后,各家依照当地指导修筑田埂和涵洞,并将原料产地与企业对接。Công ty Cổ phần Sinh thái ruộng Rươi负责人Phạm Thị Kiều Oanh称,公司自2017年起推行这一共生模式,在沙蚕田种稻为农户增加了收入,企业收购稻米的价格也较高。

沙蚕今年的价格为每公斤13万至20万越南盾,低于价格高峰年份每公斤可达50万越南盾的水平。该模式还使每户每年增加约800至1000公斤蟹的收获,折合收入约800万至1000万越南盾。

稻、沙蚕和蟹共养为当地农户增加收入。(越南生意网)

农户与企业建立收购和销路衔接后,这一模式的年产值约为每公顷4亿至5亿越南盾。不过,田间水位须随潮汐调节,田埂和涵洞也需相应设计。越南工贸部正在推动原料产地、生产企业、分销渠道和消费市场之间的联系。

来源:越南生意网

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