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海防稻田共養模式年產值達每公頃4億至5億越南盾

海防市Chí Minh鄉的稻、沙蠶和蟹共養模式,將農戶生產與企業收購銜接起來。當地農戶在同一塊田裡獲得三種產出,相關模式年產值約每公頃4億至5億越南盾,但水位調節和田埂、涵洞設計仍有技術要求。

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海防市Chí Minh鄉(原屬海陽省Tứ Kỳ縣)在沿河田地開展稻、沙蠶和蟹共養。稻田為沙蠶提供棲息環境和食物,沙蠶則分解土壤及水中的有機物,為水稻生長提供養分。農戶由此能夠在同一塊田裡收穫三種產品,提高土地利用效益。

海防市Chí Minh鄉進入沙蠶收穫季。(越南生意網)

當地農戶Nguyễn Thế Phông表示,按這一模式耕作後,各家依照當地指導修築田埂和涵洞,並將原料產地與企業對接。Công ty Cổ phần Sinh thái ruộng Rươi負責人Phạm Thị Kiều Oanh稱,公司自2017年起推行這一共生模式,在沙蠶田種稻為農戶增加了收入,企業收購稻米的價格也較高。

沙蠶今年的價格為每公斤13萬至20萬越南盾,低於價格高峰年份每公斤可達50萬越南盾的水平。該模式還使每戶每年增加約800至1000公斤蟹的收穫,摺合收入約800萬至1000萬越南盾。

稻、沙蠶和蟹共養為當地農戶增加收入。(越南生意網)

農戶與企業建立收購和銷路銜接後,這一模式的年產值約為每公頃4億至5億越南盾。不過,田間水位須隨潮汐調節,田埂和涵洞也需相應設計。越南工貿部正在推動原料產地、生產企業、分銷渠道和消費市場之間的聯繫。

來源:越南生意網

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