越南西部火龙果价格回升，胡志明市蔬菜涨至肉价

越南西部火龙果价格在经历长时间深跌后出现回升迹象。白心火龙果优质果的果园收购价已升至每公斤1.4万至1.5万越南盾，而9月时曾一度跌至每公斤3000至6000越南盾。目前白心火龙果统货价格为每公斤1万至1.3万越南盾，部分高品质批次可达1.6万至1.7万越南盾。红心火龙果价格更高，优质果收购价约为每公斤2万至2.4万越南盾，部分优质批次达2.5万至2.7万越南盾。

芹苴市市场上销售的火龙果，价格为每公斤2万至2.5万越南盾（越南生意网）

在零售市场，芹苴市部分市场的白心火龙果售价为每公斤2万至2.5万越南盾，永隆省一级火龙果价格则达每公斤3.5万越南盾。

与火龙果的回升不同，胡志明市蔬菜价格大幅上涨。据平田农产品批发市场记录，西洋菜每公斤12.4万越南盾，去根洗净的茼蒿每公斤11万越南盾，大叻香菜每公斤9.2万越南盾，青小米椒每公斤14.8万越南盾，葱花每公斤10.1万越南盾，菠菜每公斤10.1万越南盾，大叻西兰花每公斤7.6万越南盾。商贩表示，市场蔬菜到货量较上月同期减少15%至20%，大雨和内涝导致大量蔬菜损坏、损耗，直接影响供应并推高售价。

多种调味蔬菜价格较此前上涨（越南生意网）

在胡志明市零售市场，香菜价格已涨至每公斤12万越南盾，葱花约每公斤11万越南盾，而仅在上个月，这两类商品售价还仅为每公斤5万至6万越南盾。菜价快速上涨迫使消费者精打细算，商贩也调整了销售方式——过去顾客买菜煮汤时，摊主常附赠葱花、香菜调味，如今这些调味菜因价格高企需单独计费。

调味品方面，西部各农产品集散地的红葱头、李山蒜、黑胡椒等常用调味品因未到主产季而维持高价。一级红葱头批发价为每公斤2.5万至3万越南盾，李山蒜每公斤9万至12万越南盾，黑胡椒每公斤14万至16万越南盾。市场零售价则为每公斤8万至30万越南盾，商贩将商品分装成200至500克的小份以便顾客选购。

同塔省高岭坊和安市场上出售的红葱头、蒜和黑胡椒等调味品（越南生意网）

同塔省高岭坊和安市场商贩阮氏秋表示，特产蒜、红葱头、黑胡椒目前因非收获季而价格高企，货源主要来自区域内农产品集散地。她将胡椒、蒜、葱分成不同规格销售，现磨黑胡椒每100克3万越南盾，红葱头每500克一捆3万越南盾，李山蒜每袋350克3.5万越南盾，而中国进口蒜则较便宜，每公斤仅8万越南盾起。她解释称，市场售价通常更高，因为从集散地进货后需分类、去壳清理，且长期保存会有损耗。

来源：越南生意经