越南西部火龍果價格回升，胡志明市蔬菜漲至肉價

越南西部火龍果價格在經歷長時間深跌後出現回升跡象。白心火龍果優質果的果園收購價已升至每公斤1.4萬至1.5萬越南盾，而9月時曾一度跌至每公斤3000至6000越南盾。目前白心火龍果統貨價格為每公斤1萬至1.3萬越南盾，部分高品質批次可達1.6萬至1.7萬越南盾。紅心火龍果價格更高，優質果收購價約為每公斤2萬至2.4萬越南盾，部分優質批次達2.5萬至2.7萬越南盾。

芹苴市市場上銷售的火龍果，價格為每公斤2萬至2.5萬越南盾（越南生意網）

在零售市場，芹苴市部分市場的白心火龍果售價為每公斤2萬至2.5萬越南盾，永隆省一級火龍果價格則達每公斤3.5萬越南盾。

與火龍果的回升不同，胡志明市蔬菜價格大幅上漲。據平田農產品批發市場記錄，西洋菜每公斤12.4萬越南盾，去根洗淨的茼蒿每公斤11萬越南盾，大叻香菜每公斤9.2萬越南盾，青小米椒每公斤14.8萬越南盾，蔥花每公斤10.1萬越南盾，菠菜每公斤10.1萬越南盾，大叻西蘭花每公斤7.6萬越南盾。商販表示，市場蔬菜到貨量較上月同期減少15%至20%，大雨和內澇導致大量蔬菜損壞、損耗，直接影響供應並推高售價。

多種調味蔬菜價格較此前上漲（越南生意網）

在胡志明市零售市場，香菜價格已漲至每公斤12萬越南盾，蔥花約每公斤11萬越南盾，而僅在上個月，這兩類商品售價還僅為每公斤5萬至6萬越南盾。菜價快速上漲迫使消費者精打細算，商販也調整了銷售方式——過去顧客買菜煮湯時，攤主常附贈蔥花、香菜調味，如今這些調味菜因價格高企需單獨計費。

調味品方面，西部各農產品集散地的紅蔥頭、李山蒜、黑胡椒等常用調味品因未到主產季而維持高價。一級紅蔥頭批發價為每公斤2.5萬至3萬越南盾，李山蒜每公斤9萬至12萬越南盾，黑胡椒每公斤14萬至16萬越南盾。市場零售價則為每公斤8萬至30萬越南盾，商販將商品分裝成200至500克的小份以便顧客選購。

同塔省高嶺坊和安市場上出售的紅蔥頭、蒜和黑胡椒等調味品（越南生意網）

同塔省高嶺坊和安市場商販阮氏秋表示，特產蒜、紅蔥頭、黑胡椒目前因非收穫季而價格高企，貨源主要來自區域內農產品集散地。她將胡椒、蒜、蔥分成不同規格銷售，現磨黑胡椒每100克3萬越南盾，紅蔥頭每500克一捆3萬越南盾，李山蒜每袋350克3.5萬越南盾，而中國進口蒜則較便宜，每公斤僅8萬越南盾起。她解釋稱，市場售價通常更高，因為從集散地進貨後需分類、去殼清理，且長期保存會有損耗。

來源：越南生意經