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零售消费

越南迷你超市预计2030年增至3万家

专家预测,越南迷你超市数量将从目前的约1万家增至2030年的3万家,年均增速超20%。城市消费习惯改变、就近购物需求上升推动该业态爆发,本土连锁品牌仍占主导,但中国Ohmee等外资已入场。

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据越南商业研究与企业支持中心(BSA)市场专家小组负责人郑范(Chinh Phạm)预测,越南迷你超市(minimart)数量将从目前的约1万家增至2030年的3万家,增长两倍,该渠道年均增速有望保持在20%以上。

迷你超市于20世纪90年代初首次出现在胡志明市,如今进入前所未有的爆发期。郑范表示,过去平均每天新开5家迷你超市,目前每天已达10家。

这一模式快速扩张,主要得益于城市消费者“紧急购物”需求和消费习惯的改变。许多人不再像过去那样早上去传统市场,而是选择在下班后17时至21时到迷你超市或便利店购物。BSA分析称,下班后准备餐食的需求使社区附近门店占据优势,消费者可以顺路购买缺少的食材,无需进行大规模采购。

人们在庆和省Bách hóa Xanh超市购物

人们在庆和省Bách hóa Xanh超市购物(越南生意网)

此外,家庭主妇“反浪费”心理增强,家庭冰箱生鲜储备比例下降约20%,定期去大卖场囤货的习惯减弱。Q&Me此前对胡志明市和河内消费者的在线调查显示,81%的受访者因离家或工作地点近而选择迷你超市和便利店,28%的人认为营业时间方便。

为维持增长,各迷你超市连锁正逐步向近郊和农村地区扩张,以锁定未来增长空间,并利用地租较低的优势。调查显示,新开迷你超市中高达70%位于乡镇。

市场份额方面,BSA评估本土连锁在日益增多的外资对手面前仍保持优势。近期来自中国的Ohmee连锁已进入市场,但WinMart+、Bách Hóa Xanh、Co.op Food和Satrafoods等品牌预计仍将占据主导。迷你超市的爆发推动现代零售渠道份额从16%升至20%,而传统零售份额预计从今年的68%降至2030年的60%。

不过,传统渠道仍占主导。TT Group高级业务战略总监丁公智(Đinh Công Trí)认为,传统零售凭借对消费特点的适应能力以及自身升级,尤其是杂货店模式,仍保持显著活力。例如,在家居用品、个人护理和美容品类中,小型夫妻店的价值贡献占比将从2022年的38%降至2030年的18%,而大型家庭杂货店虽仅占门店数量的20%至30%,但将占据20%的价值份额,优势在于面积大、库存管理规范、客单价更高。

丁公智还指出,店主代际更替值得关注。越来越多30至40岁的人接手或新开门店,取代年长的小商贩。他们科技思维强,使用库存管理软件,建立Zalo、Facebook群组接收社区订单,甚至进行直播。传统杂货店因此不再只是线下销售点,而是发展为线上线下融合的混合模式,开辟新的发展方向。

来源:越南生意经

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