越南迷你超市預計2030年增至3萬家

據越南商業研究與企業支持中心（BSA）市場專家小組負責人鄭範（Chinh Phạm）預測，越南迷你超市（minimart）數量將從目前的約1萬家增至2030年的3萬家，增長兩倍，該渠道年均增速有望保持在20%以上。

迷你超市於20世紀90年代初首次出現在胡志明市，如今進入前所未有的爆發期。鄭範表示，過去平均每天新開5家迷你超市，目前每天已達10家。

這一模式快速擴張，主要得益於城市消費者“緊急購物”需求和消費習慣的改變。許多人不再像過去那樣早上去傳統市場，而是選擇在下班後17時至21時到迷你超市或便利店購物。BSA分析稱，下班後準備餐食的需求使社區附近門店佔據優勢，消費者可以順路購買缺少的食材，無需進行大規模採購。

人們在慶和省Bách hóa Xanh超市購物（越南生意網）

此外，家庭主婦“反浪費”心理增強，家庭冰箱生鮮儲備比例下降約20%，定期去大賣場囤貨的習慣減弱。Q&Me此前對胡志明市和河內消費者的在線調查顯示，81%的受訪者因離家或工作地點近而選擇迷你超市和便利店，28%的人認為營業時間方便。

為維持增長，各迷你超市連鎖正逐步向近郊和農村地區擴張，以鎖定未來增長空間，並利用地租較低的優勢。調查顯示，新開迷你超市中高達70%位於鄉鎮。

市場份額方面，BSA評估本土連鎖在日益增多的外資對手面前仍保持優勢。近期來自中國的Ohmee連鎖已進入市場，但WinMart+、Bách Hóa Xanh、Co.op Food和Satrafoods等品牌預計仍將佔據主導。迷你超市的爆發推動現代零售渠道份額從16%升至20%，而傳統零售份額預計從今年的68%降至2030年的60%。

不過，傳統渠道仍佔主導。TT Group高級業務戰略總監丁公智（Đinh Công Trí）認為，傳統零售憑藉對消費特點的適應能力以及自身升級，尤其是雜貨店模式，仍保持顯著活力。例如，在家居用品、個人護理和美容品類中，小型夫妻店的價值貢獻佔比將從2022年的38%降至2030年的18%，而大型家庭雜貨店雖僅佔門店數量的20%至30%，但將佔據20%的價值份額，優勢在於面積大、庫存管理規範、客單價更高。

丁公智還指出，店主代際更替值得關注。越來越多30至40歲的人接手或新開門店，取代年長的小商販。他們科技思維強，使用庫存管理軟件，建立Zalo、Facebook群組接收社區訂單，甚至進行直播。傳統雜貨店因此不再只是線下銷售點，而是發展為線上線下融合的混合模式，開闢新的發展方向。

來源：越南生意經