越南水产品前10个月出口增12.1%，协会展望2029年

越南水产加工与出口协会（VASEP）数据显示，2026年前10个月，越南水产品出口额达104.59亿美元，同比增长12.1%；其中10月出口额为13.2亿美元，同比增长13.5%。虾仍是最大出口品类，前10个月出口额为42.2亿美元，同比增长9%；鲶鱼出口额为19.8亿美元，同比增长11%。

11月11日，协会在芹苴举行行业研讨会，讨论2027年至2029年的市场前景。协会以2026年出口额为参照提出三种情景：若全球需求疲弱、出口额年增3%，2029年约达130亿美元；基准情景下年增6%，2029年达142.8亿美元；若合格原料供应稳定、产品附加值提高，年增10%的目标情景下，2029年出口额可能接近160亿美元。

安江的出口虾加工现场。（越南生意网）

Công ty cổ phần Tập đoàn thủy sản Minh Phú总经理Lê Văn Quang认为，竞争对手已扩大深加工虾产品供应，越南若继续集中于南美白对虾，将面临价格竞争压力。他建议发展原料供应较充足、竞争相对较少的斑节对虾。协会主席Đỗ Ngọc Tài表示，越南养殖虾的原料成本比厄瓜多尔、印度等竞争对手高20%至30%，企业仍需发挥深加工和产品多样化优势。

同塔省的出口鲶鱼加工现场。（越南生意网）

在鲶鱼领域，Công ty cổ phần Thủy sản Trường Giang副总经理Ong Hàng Văn认为，中国市场的冷冻鱼片仍可维持基础销量，调味、去骨等深加工产品则有更高利润空间。他建议加强从投苗到收获的管理，并将产量按60%普通鱼片、30%增值产品和10%高端产品的比例配置。这是企业代表提出的参考方案。

来源：越南生意网