越南水產品前10個月出口增12.1%,協會展望2029年
越南水產加工與出口協會數據顯示,2026年前10個月越南水產品出口額達104.59億美元,同比增長12.1%。協會提出三種至2029年的增長情景;企業代表則關注養殖成本、深加工和產品質量。
越南水產加工與出口協會(VASEP)數據顯示,2026年前10個月,越南水產品出口額達104.59億美元,同比增長12.1%;其中10月出口額為13.2億美元,同比增長13.5%。蝦仍是最大出口品類,前10個月出口額為42.2億美元,同比增長9%;鯰魚出口額為19.8億美元,同比增長11%。
11月11日,協會在芹苴舉行行業研討會,討論2027年至2029年的市場前景。協會以2026年出口額為參照提出三種情景:若全球需求疲弱、出口額年增3%,2029年約達130億美元;基準情景下年增6%,2029年達142.8億美元;若合格原料供應穩定、產品附加值提高,年增10%的目標情景下,2029年出口額可能接近160億美元。

安江的出口蝦加工現場。(越南生意網)
Công ty cổ phần Tập đoàn thủy sản Minh Phú總經理Lê Văn Quang認為,競爭對手已擴大深加工蝦產品供應,越南若繼續集中於南美白對蝦,將面臨價格競爭壓力。他建議發展原料供應較充足、競爭相對較少的斑節對蝦。協會主席Đỗ Ngọc Tài表示,越南養殖蝦的原料成本比厄瓜多爾、印度等競爭對手高20%至30%,企業仍需發揮深加工和產品多樣化優勢。

同塔省的出口鯰魚加工現場。(越南生意網)
在鯰魚領域,Công ty cổ phần Thủy sản Trường Giang副總經理Ong Hàng Văn認為,中國市場的冷凍魚片仍可維持基礎銷量,調味、去骨等深加工產品則有更高利潤空間。他建議加強從投苗到收穫的管理,並將產量按60%普通魚片、30%增值產品和10%高端產品的比例配置。這是企業代表提出的參考方案。
來源:越南生意網


