胡志明市展出菠蘿皮蝦副產品再利用成果

2026年10月26日晚，胡志明市第四屆綠色增長產品與服務展示活動（GRECO 2026）開幕。活動由胡志明市貿易與投資促進中心會同有關單位舉辦，屬於2026年秋季經濟論壇的一部分，展區約1.1萬平方米，設有90個展位，彙集近70家境內外單位。

參展的Fuwa3e品牌利用菠蘿加工剩餘部分提取的酶生產清潔用品。國際創新聯盟InnoEx的代表Bùi Thị Thanh Tú介紹，該品牌已推出洗手液、洗潔精和地板清潔劑，並正研究寵物洗護產品。

企業展示利用蝦加工副產品和菠蘿皮開發的肥料、寵物食品原料及生物清潔用品。（越南生意網）

水產加工領域，VNF公司展示將蝦加工副產品轉化為肥料原料、蝦蛋白和寵物食品原料的做法。公司業務總監Trần Đào Hồng Ngọc表示，湄公河三角洲的蝦加工產生大量副產品，適當收集和處理有助於減少加工廢棄物，並提高其經濟價值。

胡志明市工業大學的研究團隊則展示菠蘿纖維、椰子纖維、香蕉纖維及天然色素染制的布料。團隊負責人Phạm Thị Hồng Phượng稱，這些材料以副產品為原料，已受到日本、韓國及越南國內合作方關注。胡志明市常務副主席Nguyễn Lộc Hà表示，該市將綠色轉型和數字化轉型列為長期發展的重點任務。

GRECO 2026展示使用天然色素染制的布料。（越南生意網）

來源：越南生意網