越南草菇漲至每公斤11萬盾，海魚供應減少

近期，芹苴、永隆市場的草菇供應有限，消費需求保持穩定，價格隨之上漲。芹苴部分市場的草菇售價為每公斤9萬至11萬越南盾，高於貨源充足時期的水平。在芹苴Phú Thứ市場經營的Huỳnh Thị Ba說，草菇到貨減少，當前售價比上月每公斤高約1萬越南盾。

市場上的草菇價格上漲。（越南生意網）

其他食用菌的價格差異也較大。當地市場的杏鮑菇每公斤售價5萬至6.5萬越南盾；黑蟻巢傘菇通常為20萬至26萬越南盾，來自農場或潔淨食品店的高等級產品零售價為28萬至35萬越南盾。商販表示，產地、品質、大小和儲存條件都會影響售價。

11月15日，受海況不佳影響，運抵胡志明市Bình Điền批發市場的海魚減少，多種水產品供應趨緊、價格高於平日。該市場的大規格竹莢魚每公斤售13萬越南盾，切段鯖魚售28.3萬越南盾，白鯧魚接近30萬越南盾。同一種魚的價格還會因規格及處理方式相差數萬越南盾。

近期市場上的水產品價格上漲。（越南生意網）

胡志明市Tân Định市場的部分水產品價格也維持高位：釣捕鯖魚每公斤售29萬越南盾，小魷魚售21.8萬越南盾，大規格斑節蝦達55萬越南盾。當地商販稱，天氣不利使海魚供應減少；近期價格上漲後，一些消費者轉而考慮價格更合適的水產品。

來源：越南生意網